Bây giờ con mèo có biệt danh mới - "Sam không thể chìm được" (Unsinkable Sam)và nó sớm được chuyển cho tàu sân bay HMS Ark Royal. Tuy nhiên, Sam không tìm thấy thêm may mắn ở đó và khi trở về từ Malta vào ngày 14 tháng 11 năm 1941, con tàu này cũng bị ngư lôi, lần này là bởi U-81. Những nỗ lực cũng được thực hiện để kéo Ark Royal đến Gibraltar, nhưng dòng nước không thể ngăn cản đã khiến nhiệm vụ trở nên vô ích. Tốc độ chậm mà con tàu chìm có nghĩa là tất cả trừ một trong số các thủy thủ đoàn có thể được cứu. Những người sống sót, bao gồm Sam, người đã được tìm thấy bám vào tấm ván nổi bằng một động cơ phóng[4] và được mô tả là "tức giận nhưng khá không hề hấn gì",[5] đã được chuyển đến HMS Lightning và cùng một HMS Legion đã giải cứu phi hành đoàn của Cossack.

Mất Ark Royal đã chứng minh sự kết thúc của sự nghiệp trên tàu của Sam. Đầu tiên nó được chuyển đến văn phòng của Thống đốc Gibraltar và sau đó được gửi trở lại Vương quốc Anh, nơi nó sống trong nhà của một thủy thủ ở Belfast được gọi là "Nhà cho các thủy thủ".[3]:173 Sau khi nó qua đời, một bức chân dung màu pastel của Sam được hoàn thành (tựa đề là Oscar, Bismarck's Cat) của nghệ sĩ Georgina Shaw-Baker thuộc sở hữu của Bảo tàng Hàng hải Quốc gia ở Greenwich.[4]